বরবটি চাষ পদ্ধতি সবজি চাষের মধ্যে বরবটি একটি পরিচিত ও জনপ্রিয় নাম। এর পুষ্টিগুণ যেমন অনেক, তেমনি উৎপাদন করাও তুলনামূলক সহজ। প্রায় সারা বছরই বরবটি ফলানো সম্ভব হলেও গ্রীষ্মকাল বরবটি চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী সময়। তবে শীতের প্রচণ্ড তাপমাত্রায় এর বৃদ্ধি কিছুটা বাধাগ্রস্ত হয়। নিচে প্রতি ১০০ গ্রাম বরবটির খাদ্যগুণ ও পুষ্টিগুণের তথ্য টেবিল আকারে […]

বাংলাদেশে করলা চাষ: পুষ্টিগুণ, পরিচর্যা ও লাভজনক ফলন কৌশল : করলা বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর সবজিগুলোর একটি। স্বাদে তিক্ত হলেও এর ভেষজ গুণ এবং রান্নার বহুবিধ ব্যবহার করলাকে প্রতিটি বাঙালির রান্নাঘরে জায়গা করে দিয়েছে। শুধু খাওয়ার জন্যই নয়, করলা এখন বাণিজ্যিকভাবে চাষ করে ভালো আয় করা সম্ভব। করলার পুষ্টিগুণ প্রতিটি ১০০ গ্রাম করলায় রয়েছে: উপাদান […]